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這是日本女孩最想做給男朋友的料理第一名,做起來非常簡單!
材料:
1.馬鈴薯2顆,紅蘿蔔1根,洋蔥1顆,蔥花(可有可無),火鍋料
2.味罧,糖,醬油,香油(可有可無)
步驟:
1.鍋中倒入油(湯鍋也可以)加入洋蔥炒到軟,加入肉 馬鈴薯與紅蘿蔔拌炒。
2.倒入可以蓋過食物的水,水滾後加入5湯匙醬油2湯匙味碄2湯匙糖(家中有酒的也可加入兩湯匙酒),可在這時加入火鍋料,因為醬油非常鹹,如果覺得不夠鹹可加鹽。
3.待馬鈴薯與紅蘿蔔軟後直接盛起或加入蔥花與香油裝飾。
很簡單吧!
PS:想省時間的人馬鈴薯與紅蘿蔔先用電鍋蒸熟,有時間的人可用整塊肉塊慢慢燉。
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