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從海安路開始整條路上都是小吃攤
排隊的矮仔成蝦仁飯，環境乾淨，但本人不喜歡軟軟的飯！但是他的生意真的很好！
過了水萍塭公園後更加密集！
中午就會賣光的阿魯香腸熟肉
福生小吃店（員工與老闆的故事可以問街坊鄰居 ）
保安宮旁邊的保安路美食街，除了阿明豬心冬粉做晚餐宵夜場外（下午5點營業），其他中午都吃的到
阿鳳浮水虱目魚焿，酸酸甜甜帶著魚味的店，生意興隆
蝦仁肉圓，醬用蝦頭熬煮，我每吃過敏還是愛吃！
人排到滿出來的阿龍香腸熟肉
隨便一間香腸熟肉的湯都不錯喝，香腸熟肉就像臺北的黑白切，水煮的熟肉與青菜沾醬油膏吃！
阿龍香腸熟肉生意最好，排隊的人都排在路上了，跟晚上的阿明豬心冬粉有得比！
保安路不長幾乎全部都是小吃店，廁所要到廟裡或是巷弄間的甜點店借！
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